陳信威的評價心得

當義式遇上湯麵：「義匠」南崁奉化店的味蕾旅程

有些美食的故事是從一次偶遇開始的。這回，是在一個陽光明媚的午後，我在網路上閒逛時偶然發現了一篇關於「義匠」南崁奉化店的義式湯麵的推薦文章。文章裡對湯麵的描述讓我食指大動，我立刻決定邀請我的朋友一起去探索這家店。

走進「義匠」，首先映入眼簾的是那舒適溫馨的用餐環境。木質的裝潢和溫暖的燈光搭配得恰到好處，無論是親密的聚會還是一個人的獨處時光，這裡都提供了完美的背景。這樣的設計讓我們一進門就感受到了一股寧靜與放鬆的氛圍。

當我們翻開菜單，「義匠」獨家推出的義式湯麵讓我們眼前一亮。它不同於我們以往吃過的任何義大利麵，因為這裡的義式湯麵，是將傳統義大利麵與濃郁的湯底結合，創造出一個全新的味蕾體驗。這種獨特的湯麵料理，以義式醬料為基底，研發出符合國人口味的湯麵，讓人驚喜於義大利麵居然也可以這麼湯汁四溢、美味可口。

我們決定嘗試店內的招牌—「西西里海陸總匯義式湯麵」。當這道菜呈現在我們面前時，豐富的海鮮搭配上濃郁的湯底，每一口都讓人感到無比滿足。此外，我們還嘗試了限量推出的「墨魚汁海膽義大利麵」，那獨特的味道讓人難以忘懷。

在享用美食的同時，我們也沒忘記點上一杯特色飲品和甜點。「冰釀洛神花酸梅飲」的清新與「焦糖奶酪」的甜蜜，完美地為這場美食之旅畫上了句點。

離開「義匠」時，我和朋友們都感到非常滿足。這不僅是一次美食的體驗，更是一場心靈的旅行。對於那些尋求不同於傳統的義大利麵新吃法，或是希望在舒適環境中享受美味的朋友們來說，「義匠」南崁奉化店絕對值得一試。

【義匠義式湯麵-奉化店】

地址：桃園市蘆竹區南順6街47號

訂位電話：03-2225205

營業時間：11:30~14:30/17:00~21:00(週一公休)

FB：https://www.facebook.com/yijung47

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號

02-22566032

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965